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2008年5月18日 (日)

カレーうどん

今日のお昼はカレーうどんでした。

基本的に休日の食事、平日の朝食はぼくが用意します。もちろん、片付けも。
料理は片付けまでやらないと、料理したとはいえないだろうと思っています。
片付けまでやってはじめてわかることがいろいろあって、そこで学ぶことは調理の手際よさにつながっていくような気がしています。

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さて、写真がお昼の作品。
カレーは残りもののカレーなので、まあ、手抜き料理の見本みたいなものです。

ちなみに器とその下のランチョンプレートはともに漆器。木曽平沢で入手したものです。
平成の大合併で、木曽平沢も塩尻市になりました。
そして6月最初の週末は『漆器祭り』。ばくは毎年これが楽しみで、必ず行きます。

いいものはいい、こんな当たり前のことを木曽の漆器は教えてくれます。

今年の漆器祭りは、6/6~6/8。みなさんもどうですか?!

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